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健胃降血压食谱 香芹腐竹的做法

时间:2012-03-11 09:07来源:未知 www.yunhepan.com

  

健胃降血压食谱 香芹腐竹的做法

 

  健胃降血压食谱 香芹腐竹的做法

  【材料】

  西芹200克,水发腐竹100克。

  【调料】

  盐、味精、欣和六月鲜酱油、香油各适量。

  【做法】

  1、西芹去叶,洗净,切菱形块,用沸水略焯,捞出过凉,沥干备用。

  2、水发腐竹洗净,用沸水焯烫,捞出沥干,切成段。

  3、将切好的西芹和腐竹盛入碗中,加盐、味精、欣和六月鲜酱油、香油拌匀即可。

  【适用人群】

  1、脾胃虚寒、肠滑不固者、血压偏低者、婚育期男士应少吃芹菜。

  2、腐竹的营养价值虽高,但有些人如肾炎、肾功能不全者最好少吃,否则会加重病情。糖尿病,酸中毒病人以及痛风患者或正在服用四环素、优降灵等药的病人也应慎食。

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